听见他们的答案被孟晞给一一否定，人群这才慢慢地安静下来，然后就等着孟晞公布答案了。

孟晞见大家失去了继续猜测的热情，也不着急，依然是笑眯眯的模样。

“亲爱的乡亲们，我今天要给大家分的好吃的，不仅美味无比，而且还能解决大家今后冬天的吃菜难题哦！”

大家再次热血沸腾了，不过却没有人再瞎吵乱嚷，反倒是几乎秉着呼吸等待着。

孟晞这回没有吊大家的胃口，直接继续往下说。

“现在锅里炖的东西叫酸菜，是用大白菜做的！”

答案公布，众人哗然。

大白菜？大家又不是没有吃过，根本就不是这样的，也不是这个味儿啊！

不过众人转念一想，又想起来了孟晞前头说的，这东西叫酸菜。看来是大白菜经过特殊加工之后才做成的吧。

不管大家心中怎么想，却绝对没有任何一个人怀疑孟晞的话，更没有人质疑这大白菜酸了之后能不能吃。

先不提这诱人的香味就在鼻尖萦绕足以说明它的美味，单单是大家现在对于孟晞的信任，就已经到了盲目相信她的程度了。

说不定孟晞说太阳是方的大家都能跟着附和呢。

孟晞见乡亲们毫无任何疑问地就接受了酸菜，心中还是很开心的。对于以后推广这种储菜方式更加充满了信心。

秋天的时候，孟晞不是没有想过要将腌制酸菜的方法教给大家。

可是当时为了解决乌拉城的税收问题，而且也为了积攒一些财力，所以孟晞才决定今年先藏私的。

晚一年的时间吃上酸菜，对于百姓们来说并没有什么大不了的，而且有孟晞秋天的时候教大家做的各种菜干和咸菜，这个冬天大家的餐桌已经算得上比较丰富了。

可是这一个冬天，对于孟晞来说，却是一个绝佳的积累财富的时机。

孟晞开设在乌拉城中的绝味楼，这一个冬天光是靠卖酸菜做成的菜肴，就几乎是日进斗金了。

再加上其他各道特色菜肴招揽来的食客，绝味楼在短短一个冬天的时间里，就已经帮助她积攒下了无数的资金。

扣除帮助历君煜填补税收窟窿的，剩下的都进了孟晞的小金库。她已经计划好了，过了年就用这笔银子作为启动资金，开始她的创业大计。

此时，孟晞已经决定了，要教会乡亲们腌制酸菜的法子，这样明年冬天，大家就都能够吃上美味可口的酸菜炖肉等美食了。

想到这里，孟晞收了脸上的嬉笑神色，非常严肃正经地对大家说：“乡亲们，秋天的时候，我会教大家腌制酸菜。”

就在大家脸上的喜色还没有完全升起来的时候，孟晞又淡淡地加了一句。

“不过有件事儿我想提醒大家，这酸菜的腌制法子最好暂时不要外传，可以作为大家的一个发家路子！我不会在白水镇销售酸菜的，我只在大城镇里面售卖，而且卖的都是做好的菜肴！”

大家的眼睛顿时就亮了，脸上惊喜的表情毫不掩饰。