县城里本来就有卖烧饼的，因为眼馋程记的生意，也去排队买来尝过味道，尝过之后他们也想了办法，试图将本来软塌塌的烧饼做成脆的，同样是梅菜肉馅儿，同行仿出来的总是欠点滋味和口感。
这个脆烧饼看起来简单，就手掌心那么大一块儿，却暗含许多工序，做起来很考验手艺。至少程家兴到现在也只能帮着分担一些技术含量不高的活，要紧部分还得何娇杏来把关。烧饼同行费了许多心思，做成脆的也还是不够酥不够脆。两头一对比口感明显有差，同行想分利，就只得把烧饼做大些，多塞点馅儿，同样的价钱底下他们那个看起来更划算一些，靠这个倒也招去一些客人。
程家兴端烧饼到前面去的时候听排队的客人说东西两市都有了卖脆烧饼的：“我去看了，人家那个比你这大两圈，里头塞的肉也多，却是一样价钱。程老板你看是不是降一降，还咬着十文钱三个不松口这不是赶客？”
程家兴把端出来的烧饼放下，放好又要进去端下一盘，看他要转身，那人又把人喊住，问他要不要降成两文钱一个，或者三文也行啊，个头小就少点钱。
“就这价钱，要嫌贵你去照顾别家生意我也不怪你，后面那么多排队的还得谢谢你让位，赶紧的吧。”程家兴才不相信客人对他还有什么情义，去别家看了更便宜更划算偏偏就是没买，那还有啥可说？不就是嫌人家口味差么？
本来也就是这么回事，仿货好做，要仿得一样太难了。
都知道脆烧饼是烘烤出来的。
经不同人的手，过不同的工序，调味和口感就不一样，吃习惯了自家这个，就哪怕别家个头大，口感及不上又有什么意思？真要图个头还不如去买肉包子，那不是更实在吗？
所以说，这客人明显就是来吓唬老板，想让老板有点危机意识该降价就降价的。
一个饼子少他一文半文的，乍一看是毛毛雨，天天来买的加起来不就多了吗。
可惜了程家兴没上这当。
程家的烧饼生意做得红火，而这段时间，冬菇的成长也很惊人，她说话越来越清楚，一岁大那会儿还只能一两个字往外蹦，现在快要一岁半，她已经能自言自语说些小短句了。经常听到那些话也大概明白是什么意思，想要什么能简单的表达，她不光是走，也能小跑，给洗干净手的话，能用爪子挑面条或者拨饭饭吃……
刚进县里的时候，因为换了不熟悉的地方生活，冬菇她还规矩了几天。
等她意识到这也是自家，小姑娘就活泼起来，她在二楼上玩还不痛快，总闹着要下去，要爹爹娘娘。
你不带她下去她闹你，你带她下去，她又馋嘴。
家里这几个人里面，何娇杏是不大会惯她的那个，冬菇她还知道不能找娘，下楼去就往当爹的跟前扑，去抱他腿，露出肥嘟嘟的脸，搭配上可怜巴巴的表情。
“爹，爹啊，我想吃。”
“你啃不动。”
冬菇气鼓鼓说啃得动。
程家兴没办法，只得掰开一小块烧饼，挑着里头的饼子馅儿喂她。冬菇倒不是很贪心的娃，你给她尝了味道，说差不多不能再吃，她哪怕不高兴也不会连哭带闹。只会揪着当爹的裤腿儿撒娇让你陪她去玩，何娇杏在旁边包馅儿来着，就看他们父女两个折腾，看冬菇可劲儿撒娇，程家兴又想陪闺女又怕误了事儿。
“你拿点钱，收拾收拾带她出去走走吧，正在春天里外头天气好，正合适出去转悠。”
“那店里活呢？杏儿你忙得过来？”
黄氏就把儿子挤开：“我来看火候，灶上这点活老娘不比你做得好？前头有东子后面有我跟媳妇儿就够了，你带她几条街走走看看，也去东西两头的糕饼铺瞧一瞧，媳妇儿那罐蜂蜜要吃完了，你买罐新的回来，还有蜜饯点心这些也买点。”
程家兴擦干净手，把闺女抱起来，问他娘想吃点什么蜜饯点心？
“你问我？你倒是问杏儿去。”
何娇杏道：“我真想吃啥自己就做了，用不着……”
“天天做烧饼就够累人的，还自己做？”黄氏拍了板，让程家兴看着买，一样捡两块也行，也尝尝县里的点心是什么味道，看到底哪种好吃。
程家兴上楼去拿了钱，抱着冬菇就要从前面出去，走之前胖闺女还要往她娘跟前凑，看她伸长双手做出要抱抱的姿势，何娇杏还纳闷问干啥呢？
胖闺女就伸手搂住她脖子，在她脸上吧唧一口。
“娘我走啦。”
她亲完程家兴也跟过去香了一口。
“媳妇儿我也走啦。”
何娇杏看着两个活宝出去，等看不见人了才转回身接着忙活。黄氏也在她旁边忙活，边干活便跟媳妇儿闲唠，说真是难得见着这么甜的娃。
“就是时不时也气人。”
黄氏说她像当爹的：“就跟老三一样，油嘴滑舌。”
“嘴甜一点挺好，只怕她其他方面也像了当爹的，娘你想想我们家这个做买卖之前，前头那些年是什么模样。”
第94章
程家兴抱着闺女边走边看, 父女两个把东西两市都转悠过, 最后才去买了蜂蜜跟点心……回去之前他又临时起意花钱买了别家仿的脆烧饼, 尝了一口就不爱吃了。到底是乡下出身，他知道种地的苦, 自个儿吃着不中意还知道寻个街边要饭的问人吃不？
就哪怕让程家兴啃了一嘴, 到底是肉烧饼, 跟何娇杏那手艺不能比, 单吃也不差咧，要饭的忙不迭接过去，边啃边说谢谢少爷。程家兴没所谓这一两句好人一生平安, 他抱着女儿回去店里，回去就听见东子说这是最后一炉。
排在后面的客人在央求他，抱着人回来的程家兴也问了一句：“你姐是累了？今儿这么早收？”
“姐夫回来了啊？还有冬菇，出去玩得高不高兴？”
冬菇直点头, 说高兴。
程家兴摸摸女儿头毛, 又问了一遍：“到底咋回事？”
东子说没啥, 不是累了, 是想到个新鲜吃食等不及试做，今儿个就少卖几炉烧饼。
程家兴这才放下心来, 进里头去问他媳妇儿想到啥了？
何娇杏做完烧饼在里头歇气来着，看男人抱着闺女回来，她放下茶碗, 伸手接过胖姑娘，搂着人亲了好几口。看媳妇儿在问闺女话, 程家兴先把买回来的东西放下，放好才问她想做什么？
何娇杏说：“蛋黄酥。”
“那又是什么？”
“是种点心，我这儿材料不够，还得出去买几样东西，主要是红豆和咸鸭蛋。”